Cocktail hier, cocktail daar: de vijf lekkerste recepten

Nu de wereld langzamerhand weer opengaat en we corona bijna de deur hebben gewezen, moeten we allemaal weer even wennen. Begrijpelijk natuurlijk. Afstand houden hoeft opeens niet meer, feesten mag juist weer. Maar weten we eigenlijk nog wel hoe dit moet? Hoe ging het allemaal ook alweer in zijn werk? Een ding is zeker: de sleutel tot een geslaagde avond zijn altijd de cocktails. Om die reden zetten wij de vijf lekkerste cocktails nog even voor jullie op een rijtje. 

Mojito

We beginnen met een klassieker, namelijk de Mojito. Door zijn frisse smaak valt deze bij iedereen in de smaak. Het recept is erg eenvoudig. Begin met de rum, het limoensap, het bruiswater en de suiker in het glas te doen. Vul het glas aan met crushed ijs en garneer vervolgens met de munt en eventueel overgebleven limoenpartjes. 

De ingrediënten voor een cocktail:

• 50 ml rum

• 60 ml bruiswater

• 15 ml limoensap

• 2 tl suiker

• 1 takje munt

• Crushed ijs

Moscow Mule

De Moscow Mule is een cocktail die wordt gekarakteriseerd door de koperen mok. Het is een unieke combinatie van wodka en gemberbier. Hier dient de mok eerst gevuld te worden met crushed ijs. Vervolgens mogen de wodka en gemberbier erbij en kan gegarneerd worden met de limoenpartjes. 

De ingrediënten voor een cocktail:

• 45 ml wodka

• 120 ml gemberbier

• 2 limoenpartjes

• Crushed ijs

Pornstar Martini

De spannende naam past goed bij de spetterende smaak. Deze cocktail heeft een iets uitdagender recept met wat meer benodigdheden, zoals een cocktailshaker. Maar dat is het ook allemaal meer dan waard. Begin door de wodka, de Passoa, het limoensap, het eiwit en de ijsblokjes in de shaker te doen. Schud deze goed, zodat er een mooi wit laagje ontstaat. Schenk alles in het glas en garneer met een halve passievrucht. De Pornstar Martini wordt vaak geserveerd met een shotglaasje prosecco. 

De ingrediënten voor een cocktail:

• 25 ml wodka

• 25 ml passoa

• 10 ml limoensap

• 1 el eiwit

• 1 passievrucht

• IJsblokjes

• (25 ml prosecco)

Sex on the beach

Deze fruitige cocktail is bij velen favoriet. Door zijn zoete smaak blijft het er vaak niet bij eentje. Start door het glas te vullen met ijsblokjes. Schenk vervolgens de Peachtree, de wodka, het sinaasappelsap en het cranberrysap erbij. Garneren kan met een sinaasappelschijfje. 

De ingrediënten voor een cocktail:

• 40 ml Peachtree

• 20 ml wodka

• 40 ml sinaasappelsap

• 20 ml cranberrysap

• IJsblokjes

Amaretto Sour

We sluiten af met een zurige cocktail. Ook deze is voor de serieuze liefhebber en vereist een cocktailshaker. Vul de shaker met de amaretto, het citroensap, de suikersiroop en het eiwit. Shake goed, stop om het ijs erbij te doen, en shake opnieuw goed. Schenk de inhoud in een glas en drinken maar. 

De inhoud voor een cocktail:

• 50 ml amaretto

• 40 ml citroensap

• 20 ml suikersiroop

• 1 eiwit

• IJsblokjes 

Zo, dat waren de vijf lekkerste cocktails om er een mooie avond van te maken. De Mediacommissie heeft er al verschillende geproefd en kan concluderen dat het er niet lekkerder op wordt door goedkopere drank te halen. Dit raden we dan ook af, koop lekker die dure merken. Voor de rest waren ze heerlijk en hebben we spetterende avonden gehad. Veel succes met het maken en fotootjes opsturen mag altijd.